Μενού Αγίου Βαλεντίνου

Επιστροφή στο
← Μενού

Μενού Αγίου Βαλεντίνου: 50€/άτομο

 

  • Καλωσόρισμα στο κελάρι

Ορεκτικά

  • Μανιταρόσουπα
  • Ελιόψωμο & καροτόψωμο
  • Χειροποίητες πιτούλες με ελαιόλαδο και ρίγανη
  • Κουκουναροσαλάτα
  • Μελιτζανοσαλάτα
  • Σαλάτα “ελαίας γη

Ζεστά ορεκτικά

  • Ριζότο αρωματισμένο με λάδι τρούφας, κουκουνάρι και αγριόρυζο
  • Πάπια με πουρέ γλυκοπατάτας σε vinsanto με σταφύλια και μύρτιλα
  • Σορμπέ λεμόνι με βασιλικό

Κυρίως γεύμα – Ποικιλία κρεατικών

  • Αρνί, σε φωλιά χειροποίητης ζύμης, σιγομαγειρεμένο στον ξυλόφουρνο
  • Μοσχαρίσια ταλιάτα Black Angus
  • Μπριζολάκια μαύρου χοίρου
  • Φιλέτο κίτρινου κόκορα αρωματισμένο με κίτρο και δεντρολίβανο
  • Συνοδευτικά: Πατάτες με πορτοκάλι
    Πράσο & κροκάρι με κρέμα κεφαλοτύρι

Γλυκά

  • Παγωτό Λουκούμι τριαντάφυλλο
  • Καταΐφι με κρέμα λευκής σοκολάτας και φρούτα του δάσους
  • Μαστιχωτή μους πικρής σοκολάτας

 

  • Σοκολατάκια με καρδιά κάστανο
  • Λικέρ limoncello, τεντούρα, μαστίχα