Μενού 14 γεύσεων

Επιστροφή στο
← Μενού

Τιμή Μενού : 35€ – 40€/Άτομο

Ορεκτικά

  • Σούπα τραχανά με χαλούμι
  • Ελιόψωμο & Ψωμί καλαμποκιού
  • Χειροποίητες πιτούλες με ελαιόλαδο και ρίγανη
  • Ντιπ ελιοσαλάτα & κατίκι Δομοκού με μους κόκκινης πιπεριάς
  • Μελιτζανοσαλάτα
  • Σαλάτα “ελαίας γη”
  • Χορτόπιτα στο ξυλόφουρνο με μυρωδικά
  • Μοσχαρίσια μάγουλα στο ξυλόφουρνο με χειροποίητες μακαρούνες
    ή
  • Κόκορας λεμονάτος με πουρέ αγγινάρας
  • Σορμπέ λεμόνι με βασιλικό

Επιλογή στο Κυρίως Πιάτο (35€/Άτομο)

  • Χειροποίητα ζυμαρικά ταλιατέλες με θαλασσινά
  • Μοσχαρίσια μάγουλα στο ξυλόφουρνο με χειροποίητα ζυμαρικά ταλιατέλες ή μακαρούνες
  • Καπνιστός γύρος σε φωλιά χωριάτικης ζύμης και σάλτσα Μετσοβόνε
  • Φιλέτο κόκορα αρωματισμένο με κίτρο και δεντρολίβανο
  • Χοιρινό φιλέτο μαριναρισμένο σε μέλι και σιναπόσπορο
  • Τρίγωνο μοσχαρίσιο μπιφτέκι με κασέρι Λέσβου
  • Μπριζόλα χοιρινή με αρωματικά βότανα
  • Σιγομαγειρεμένο αρνί στο ξυλόφουρνο, σφραγισμένο με ζυμάρι

Eπιλογή στο Κυρίως Πιάτο (40€/Άτομο)

  • Σπαλομπριζόλα
  • Πικάνια
  • Μπριζολάκια μαύρου χοίρου
  • Διάφραγμα

Γλυκά

  • Παγωτό λουκούμι τριαντάφυλλο
  • Πανακότα με γλυκό του κουταλιού βύσσινο
    ή
  • Καταΐφι με κρέμα λευκής σοκολάτας και φρούτα του δάσους
  • Μαστιχωτή μους πικρής σοκολάτας